糖尿病、血糖値が高いなら！血糖値を下げるための食品（サプリ、飲み物）・食事法

カロリーや脂肪を減らせば血糖値が下がる
と思っている方が、いるかもしれません。
実はそれは基本的にありません。

食パン１枚とステーキ１枚、
血糖値を高めるのは、食パンです。

カロリーを比べれば、食パンよりも
ステーキの方が高カロリーです。

しかし、食後に血糖値を急上昇させるのはパンで、
特に食パンやフランスパンは注意が必要です。


低カロリーの物を食べたからといって
血糖値が下がるとは限らないということです。

この事実を知らない方も多いといわれます。

それは、病院で食事指導をされている方も多いものですが、
上記のような、十数年前の欧米の基準を元にした食事療法を
行っていることがあるからです。

それにより、糖尿病患者数が減らないという現状もあるのです。



これまでに指導された食事療法とは全く違う方法など、
こちら→糖尿病改善食事法
で解説されています

京都大の研究グループが、トマトに血液中の脂肪増加を抑える新成分「13-oxo-ODA」が含まれていることを発見しました。

マウス実験では、血液などの中性脂肪量を抑制したとのことで、メタボリック症候群の予防に効果が期待されるといいます。

その他、脂肪燃焼に関わるたんぱく質の増加、エネルギー代謝の向上、血糖値の低下も見られています。

人間１日３食の場合、毎食コップ１杯（約２００ミリリットル）のトマトジュースを飲むか、トマトを毎食２個を食べることで同様の効果が期待出来るとのことです。

これから、人間での検証が行われていくようですが、多いに期待出来る話しですね。

ただ、トマトだけ食べてればいいかといえば、そうではなく、他の野菜もしっかり摂り、バランス良く栄養を摂取することも大切なのは間違いないでしょう。

血糖値を下げる糖尿病改善食事法や運動を継続する事も大切なのは、いうまでもないでしょう。

鼻の奥にある、神経の元になる細胞を使って、糖尿病の症状を改善させることに、産業技術総合研究所などの国際チームがラットの実験で成功したそうです。

鼻の奥や脳にある神経幹細胞を特殊な方法で培養すると、効率よくインスリンを分泌したとのことで、大がかりな手術を必要とせず、患者自身の細胞を移植できるため、拒絶反応の心配もありません。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111007-00001065-yom-sci

現代病と言われる糖尿病ですが、この前の「ためしてガッテン」では、初期状態でインシュリン注射をして、膵臓のβ細胞を休ませる事により、改善できると言っていました。

日々進歩している医学に、将来の糖尿病治療のさらなる発展におおいに期待できますね。